- Autor
- Cantalejo, María J
- Aldaya, Maite
- Vilches, Carlos
- Navarlaz, Isabel
- Murkovic, Michael
- Siegmund, Barbara
- Pfeiffer, Lena
- Ghnimi, Sami
- Chriki, Sghaier
- Dunne, Julie
- Barry-Ryan, Catherine
- McMahon, Cormac
- Cavicchi, Alessio
- Ferrara, Annapia
- Tomasi, Sabrina
- Toccoli, Fabrizia
- TitelManual metodológico sobre sostenibilidad alimentaria a través del Aprendizaje-servicio
- Datei
- DOI10.3217/978-3-85125-990-2
- LicenceCC BY
- ISBN978-3-85125-991-9
- AbstractEste manual muestra cómo integrar la sostenibilidad mediante el Aprendizaje-servicio en el currículo a nivel universitario, abarcando programas de grado y máster. Ofrece información y ejemplos prácticos de cómo el Aprendizaje-servicio puede mejorar la formación de los estudiantes en sostenibilidad en estudios relacionados con la alimentación.
[6.45 MB]